好吃的肉
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以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
朋友们！
本月限定来自海南的
椰子鸡和糟粕醋鸡买了吗，
贴心如本薯再来吆喝吆喝，
今晚 8 点截单啦，预计这周五就能发！
周末窝在家里吃上一锅，美！
（本薯内心：赚钱不就为了这点享受
然后还有一款好野生虾，
在南海的风雨过后终于回归，
有小小一批现货，真 · 手慢无啊！！！！
爱吃肉的一定能懂这款
南海野生红爪斑节虾！
随便简单弄弄，水煮干焖都好吃，
满满的一口虾肉，鲜甜，Q 弹，
吃吧您就 ~
这款野生红爪斑节虾，
来自我们祖国美丽的南海，
是南海的特产虾，
不是围海养殖的那种哦，
而是大船出海野生捕捞，
回来后 -60 ℃ 急冻锁住鲜味。
这虾有三好，
且听本薯说：
第一好是它个头真的很大，
直接爽爽吃肉 ~
比常见的基围虾大一整圈。
这次一份是 2 盒装，每盒 8 两，
有每盒 6 只、 8 只或 10 只三种规格可选。
第二好是它的肉，
好厚实，好紧致，好 Q 弹，
不会因为活冻锁鲜运输，
然后化冻烹饪就变柴，
虾肉依旧美味如鲜 ~
第三好是
有很好的虾肉本味鲜甜。
虾肉的甜嫩混合海虾独有的一点咸，
地道的虾鲜劲儿完全在线，
鲜得实在又纯粹
简单烹饪即可享受美味，
不管是水煮，还是干焖，
亦或是黄油煎一下，
都香没边了！
此虾是野生海产，
离开海水压力难以存活。
聪明的渔民就想到非常好的锁鲜办法：
活的时候把虾冻晕，然后 -60 ℃ 急冻锁鲜，
这样能最大的保持海虾的品质。
所以大家收到手的都是冻好的虾，
需要第一时间放到冰箱冷冻层储存，
每份解冻后需即时食用，
不可再次冰冻！！
收到后尽快食用哦，
烹饪前流水化冻，
摆在盘子里静置个 10-20 分钟，
可以让虾肉内部更好解冻。
我们自己也吃了，依旧非常好吃！
来上一份，
不管是自己吃还是摆宴席，
这虾端出来大家一吃，
都得夸妙啊！
饱记 · 南海野生红爪斑节虾
购买方式如下� �
限时好价 86 折！
规格一：单盒 6 只（8 两），共 2 盒
规格二：单盒 8 只（8 两），共 2 盒
规格二：单盒 10 只（8 两），共 2 盒
戳图买它� �
每月限定回归的美味，
这一碗酸中带辣、辣中有鲜，
鲜中还回甜的海南糟粕醋鸡！
从汤到肉，
谁吃都是一口接一口停不下来～
糟粕醋是以传统酒糟发酵的酸醋为底，
酸辣交织间，除了酒酵的醇厚，
还会透出淡淡米香，
确实各家差异极大！
但遇到在生鲜上卷生卷死的我司，
不是本薯吹，大家伙儿就放心吧。。。
老规矩，
一整个套餐全齐活儿。
底料是海南本地人也认证的微辣鲜爽。
鸡，是产品同事
在一个爱吃鸡的文昌大叔指导下，
找到的本土正宗文昌鸡！
且给大家保证，
每一只都是活鸡现杀！
再送入 -38 度以下的冷库急速冷冻，
冻实后按顺序顺丰空运发出。
到手时还
这鸡生活在文昌的田野林间，
先是在外头散养上 100 天，
再关到笼子里养 20 天，
放养的时候增肌，笼养的时候增肥。
外面的大路货根本比不了！
所以吃起来一点不腥。
搭配上给大家配好的
海南传统风味蘸料，
酸爽开胃。
（具体操作步骤见商详
此锅最妙的是，
搭配其他什么食材都很有滋味！
贝类、鲜虾、生蚝之类的小海鲜，
或者嫩牛肉也很棒！
这一锅——
清甜得能连喝三五碗的
饱记 · 海南椰子鸡！
因为和上文的糟粕醋一样，
此套餐同样是 120 日文昌走地鸡，
活鸡现杀给大家发！
煮完后皮薄、肉嫩，吃起来弹牙爽滑，
有鲜美鸡味的同时没有腥气。
直接空口吃，
也有淡香回甘的清甜味～
椰子水我司为了长途运输，
配的 100% 纯椰子水，
过滤好分装，直接冷冻保存，
开盖后很香很香很香～
白嫩嫩的椰子肉，
给大家剥好了，
在风味不减的同时，
尽可能方便快捷
最后一步，
调一个灵魂蘸料！
我们给到大家的是
需要自己切一下
但超新鲜的版本� �
再给大家推荐一个地道调法！
青金桔不切开挤汁，
而是剥开后整瓣丢进去！
这样做妙在何处呢？
就是减少了金桔直接的呛，
又保留了果实带来的清新感～
（谁发明的？快出来受本薯一拜！
配的酱油，
同样大有来头！
独家配方的减盐版本，
里面还混了沙姜汁哦～
外面根本买不到！
成本高，但更健康，
且吃多了也不会有口渴感，
一瓶体贴细心的好酱油！
好了，
最后展示一下我饱记 · 海南椰子鸡
完整全家福� �
看！啥都给你备好了！
（具体操作步骤见商详
清甜得能连喝三五碗～
还能吃到脆脆糯糯的珍珠马蹄，
每一颗都清甜有滋味～
饱记 · 海南糟粕醋鸡
限时早鸟 86 折！！！
限时闪购最后一天！
预计 10.17 发货
戳图买它� �
饱记 · 海南椰子鸡
题 外
朋友们！
生活就是要奖励自己啊，
好吃好喝的本薯整理好了！
助力本薯完成这波 KPI，
以下各种各样大家请自行选购 ~
饱记 · 临安山核桃
单罐限时 9 折！
双罐限时 86 折！
从本月 18 号左右开始发货，
直接一个早买早享受啊！
饱记 · 秋日水果专区
限时 86 折！！
购买方式如下� �
不时不食。从西到东从南到北，
这个季节里最好的早秋自然滋味，
挑给你了。
戳图买它� �
饱记 · 山海珍鲜专区
限时 86 折！！
购买方式如下� �
5 款云南不同的菌子，附大厨零难度菜谱。
来自香格里拉的鲜松茸，生吃就脆甜。
雨季里的山珍滋味，妙。
另有时令南海珠江虾蟹，鲜！
戳图买它� �
饱记 · 喝茶赏月专区
限时 7 折起！！
购买方式如下� �
桂花乌龙、柚子小种红茶，
蒙顶甘露与梅家坞的明前龙井，
茶底尤其好，盖碗泡妙极。
茉莉花茶和酸梅汤，
想喝有味道的水时首选。
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饱记 · 聚会零食专区
限时 86 折！！
购买方式如下� �
各地好风味，
肉干、果干或酥香脆的小点，
一吃便停不下来。
戳图买它� �
本文的研究员
薯角
秋日尚好
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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